REL="SHORTCUT

Pizza au son d’avoine

login
AliceOpays
login
Le 5 décembre 2010 à 15 h 29 min   

Pizza au son d’avoine

Difficulté :Facile
Préparation :10 minutes
Cuisson :05 minutes
1 personne
Clafoutis Courgettes

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de son d’avoine,
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 blanc d’œuf,
  • 1 tomate,
  • 2 ou 3 olives noires,
  • 1 anchois,
  • 1 demi-oignon,
  • 2 cuillères à soupe de cancoillotte et quelques lamelles de parmesan frais.

Préparation

Dans un bol, mélanger les deux cuillères à soupe de son d’avoine et le sel.

Ajouter deux cuillères à soupe de fromage blanc et le blanc d’œuf. Mélanger à nouveau.
Disposer la pâte obtenue sur une plaque beurrée destinée au four. Y poser quelques tranches de tomates épaisses, un anchois découpé en lamelle, deux ou trois olives noires coupées en deux et dénoyautées pour la décoration, des lamelles d’oignons doux et frais.

Recouvrir le tout d’un mélange de cancoillotte et de fromage blanc maigre. Au dernier moment, garnir d’un voile de parmesan.

Mettre au four, sous le grill à feu moyen (180°C). Surveiller la cuisson jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée.

Le son d’avoine est un produit 100% naturel

Il est apparu récemment dans l’univers des compléments alimentaires minceurs.
Le son d’avoine est l’aliment le plus riche en fibres solubles et en pectine.

Pour tout savoir sur le son d’avoine,

Lire : Les leçons du son d’avoine

Pas de commentaire

  1. Pas encore de commentaire.

Flux RSS des commentaires de cet article.

Désolé, les commentaires sont fermés pour le moment.

Propulsé par WordPress   |   Template réalisé par Graphical Dream
Haut de page